Abastur es una expo que se lleva a cabo en México una vez al año, aqui se reúnen los mejores talentos culinarios alrededor del mundo, podemos encontrar, concursos de tala de esculturas sobre hielo, esculturas de chocolate, y esculturas de azúcar en la que se demuestran diferentes técnicas y opciones de materiales comentibles, pastillaje, azucar colada, estirada, chocolate blanco, obscuro, etc. Espero que disfruten de éstas a las que pude tomar fotos.
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